Dos años de Café irlandés

Maridaje recomendado: Café con whisky

Por: Revista Café irlandés

Hoy cumplimos dos años en línea. Dos años que hasta para nosotros es una sorpresa, no sólo porque temíamos no contar con el suficiente contenido para publicar de manera regular, sino también porque ignorábamos cuánta falta hacía un espacio para la publicación de cuentos en El Salvador. Sigue leyendo “Dos años de Café irlandés”

De los problemas de enamorarse de hombres al otro lado del andén

Presentamos un cuento del libro “De los problemas de enamorarse” de la escritora salvadoreña Ana Escoto, publicado por  F&G Editores en el 2019. Este libro se puede adquirir en la Librería de la UCA y Café Luz Negra (El Salvador), así como en la Librería Sophos (Guatemala).   Sigue leyendo “De los problemas de enamorarse de hombres al otro lado del andén”

¡Alabaré, alabaré!

En nuestro segundo aniversario de Revista Café irlandés, presentamos el cuento “¡Alabaré, alabaré!” de Felipe A. García, autor salvadoreño que, en el 2017, hizo una primera publicación en el sitio con la crónica sobre Heavy Metal “Una procesión satánica”.   Sigue leyendo “¡Alabaré, alabaré!”

Réquiem de los domingos

Maridaje recomendado: Agua del leteo 

Por: Jorge Mercado*

Alma tiene un perro que está muerto pero que aún ladra por las noches. El perro murió de rabia en la habitación contigua a la cocina y no deja de ladrar allí todas las lunas a pesar de haber sido enterrado bajo el árbol del patio trasero. Alma todas las noches antes de irse a la cama le lleva un filete que roba del supermercado en que trabaja. Por las mañanas el filete ya no está pero sí está el olor de siempre que el perro sigue conservando después de muerto. Sigue leyendo “Réquiem de los domingos”

Si busca chunches necesarios, no es acá

Maridaje recomendado: Café

Por: Mauricio Orellana Suárez*

En edición, el criterio lo es casi todo, y puede hacer la diferencia entre poner a circular ruido o en el mejor de los casos viento que todo lo arrase o brisa que refresque a más de alguno. El editor decide. Puede que se decante por pensar que un manuscrito debe publicarse siempre que este cubra una necesidad preexistente en el mercado del libro, lo cual es perfectamente válido y sensato si se piensan las cosas desde el sistema, o por creer que la importancia que atribuye a un manuscrito sea suficiente motivo para darlo a conocer. Sigue leyendo “Si busca chunches necesarios, no es acá”

Perfidia y lipidia

Presentamos el cuento “Perfidia y lipidia”, del escritor salvadoreño Luis Contreras, autor de los cuentos “Jardines” y “Buenas personas“, incluidos en la muestra “Lados B: voces nuevas vol. 1” (Editorial Los sin pisto, 2019). Sigue leyendo “Perfidia y lipidia”

Fer Rodríguez: “En El Salvador sí tenemos comedia”

Este 2019 se celebran cinco años de la fundación de Comedia ES, grupo de Stand-Up Comedy en El Salvador. Revista Café irlandés tuvo la oportunidad de conversar con Fer Rodríguez, director del grupo y uno de los precursores de este género en el país.  Sigue leyendo “Fer Rodríguez: “En El Salvador sí tenemos comedia””