Categoría: Felipe A. García

Paseo nocturno

Maridaje recomendado: Whisky 

Por: Felipe A. García* 

Foto de portada: Zdzisław Beksiński

Salió de la casa renegando. Sabía que esto iba a pasar. No por gusto se opuso desde un principio a la idea de darle una mascota a sus hijos, pues sabía que ellos todavía eran muy pequeños para cuidarlo y a él le tocaría cargar con las responsabilidades del animal. Pero como su esposa es una manipuladora, no tuvo más remedio que comprarles ese estúpido perro que no sirve ni como guardián de casa. Como el animal apenas era un cachorro, el veterinario les recomendó sacarlo a pasear todos los días para que gastara energías. De no hacerlo, corrían el riesgo de que hiciera destrozos dentro de la casa, como morderles los muebles o enterrarles objetos en el jardín.  Sigue leyendo “Paseo nocturno”

¡Alabaré, alabaré!

En nuestro segundo aniversario de Revista Café irlandés, presentamos el cuento “¡Alabaré, alabaré!” de Felipe A. García, autor salvadoreño que, en el 2017, hizo una primera publicación en el sitio con la crónica sobre Heavy Metal “Una procesión satánica”.   Sigue leyendo “¡Alabaré, alabaré!”

Diario mortuorio (adelanto)

Presentamos un adelanto del libro “Diario mortuorio” de Felipe A. García,  publicado por la editorial Los Sin Pisto (2018). Pueden solicitarlo a través de un correo a editexto@gmail.com.  Sigue leyendo “Diario mortuorio (adelanto)”

Humildes propuestas

Maridaje recomendado: Café

Por: Felipe A. García*

Existe una leyenda alrededor del texto “Una humilde propuesta” del escritor irlandés Jonathan Swift, autor de “Los viajes de Gulliver”. Se dice que en 1729, Irlanda vivió una de sus peores crisis. Había pobreza, hambre y desempleo. Las calles estaban colmadas de mendigos, principalmente niños. Nadie hacía nada. Se hablaba de ellos, me imagino que hasta su propio movimiento social se creó, grupos de activistas que protestaban, marchaban y se ofendían, pero después de eso nada. Entonces vino Swift, como buen escritor, y se le ocurrió escribir una sátira disfrazada de panfleto en la que, a través de datos y estadísticas ficcionadas, propuso comerse a todos los niños pobres de Irlanda para acabar con el hambre y limpiar las calles de estos vagabundos.  Sigue leyendo “Humildes propuestas”

Chef´s Table: cultura sobre la mesa

Maridaje recomendado: Vino tinto

Por: Felipe A. García* 

La cultura es un ser vivo, pensante. Cambia y crece según el lugar y la época en que se encuentra. La cultura, como la materia,  no desaparece ni se destruye: se transforma. Eso lo saben todos aquellos que trabajan una disciplina artística. Los músicos, pintores, escritores, algunos arquitectos y hasta los chefs. Principalmente los chefs. Sigue leyendo “Chef´s Table: cultura sobre la mesa”

El agujero de la memoria

Maridaje recomendado: Whisky

Por: Felipe A. García*

Foto de portada: Entre les trous de la memoire, Dominique Appia (1926 – 2017)

 

El agua alcanzó sus libros.

— ¡No cerraste la puerta! — le reclamó a su hermano mientras intentaba proteger el texto que leía de aquel mar de agua salada que se les colaba en la sala. Se puso de pie y se apresuró a cerrar la habitación. El agua corría con tanta presión que se le hizo difícil asegurarla, pues para su mala suerte un barco a lo lejos la empujaba en forma de olas. Cuando finalmente logró sellarla, se dio la vuelta y miró con pesar todo el suelo de la casa inundado. Sigue leyendo “El agujero de la memoria”