Quasi una fantasía

Maridaje recomendado: Cerveza alemana

Por: Flor Aragón*

Detrás de la jarra de cerveza no se parece en nada al personaje mítico de las historias en los libros, internet y las películas de Hollywood. Una sonrisa se le dibuja después de cada sorbo que hace despacio, calculado, premeditado. Seguir leyendo «Quasi una fantasía» →

Lectores pasivos

Maridaje recomendado: Café

Por: Redacción Café irlandés 

A finales del mes de febrero, Revista Café irlandés lanzó una encuesta a través de sus redes sociales para estudiar los hábitos de consumo de literatura nacional en El Salvador. La participación obtenida superó las expectativas, pues se recolectaron un total de 980 votos. Una muestra que consideramos significativa para representar a la comunidad de lectores en el país.  Seguir leyendo «Lectores pasivos» →

¿Por qué a los jóvenes no les gusta leer?

Maridaje recomendado: Café

Por: Gema López Sánchez*

El desinterés de los jóvenes por la lectura no es un problema exclusivo de El Salvador. Es por eso que la escritora española Gema López Sánchez nos comparte su opinión al respecto de esta problemática, inspirada en la realidad de España, la cual no deja de recordarnos nuestra propia realidad salvadoreña.  Seguir leyendo «¿Por qué a los jóvenes no les gusta leer?» →

Un paseo cotidiano

Maridaje recomendado: Escocés con fluoxetina

Por: Mauricio Orellana Suárez* 

Presentamos el cuento «Un paseo cotidiano» del escritor salvadoreño Mauricio Orellana Suárez, Premio Centroamericano de Novela Mario Monteforte Toledo 2011. Este relato está incluido en el libro «Sonrisa artificial», editado en 2019 por el Proyecto Editorial La Chifurnia. Seguir leyendo «Un paseo cotidiano» →