Maridaje recomendado: Cerveza alemana
Por: Flor Aragón*
Detrás de la jarra de cerveza no se parece en nada al personaje mítico de las historias en los libros, internet y las películas de Hollywood. Una sonrisa se le dibuja después de cada sorbo que hace despacio, calculado, premeditado. Sigue leyendo “Quasi una fantasía”
Maridaje recomendado: Escocés con fluoxetina
Por: Mauricio Orellana Suárez*
Presentamos el cuento “Un paseo cotidiano” del escritor salvadoreño Mauricio Orellana Suárez, Premio Centroamericano de Novela Mario Monteforte Toledo 2011. Este relato está incluido en el libro “Sonrisa artificial”, editado en 2019 por el Proyecto Editorial La Chifurnia. Sigue leyendo “Un paseo cotidiano”
Maridaje recomendado: Vaca negra (helado de vainilla con Coca-Cola)
Por: Salvador Canjura*
El pasillo del hospital estaba atiborrado de personas. Médicos y enfermeras iban de arriba a abajo sin prestar atención a los enfermos que yacían en camillas junto a las paredes. Yuri Valentínovich Knórozov comprendió que estaba muy enfermo, ya que acababa de ver a su lado a un hombre que había muerto veinte años atrás. Sigue leyendo “El silabario”
Maridaje recomendado: Suero oral de farmacia
Por: Pedro Romero Irula*
En un motel de Post-Sívar, el agente Uñas repasaba los detalles de su identidad falsa cuando escuchó el chillido de un halcón. Con un manotazo torpe, como de garrobo, Uñas arrojó los documentos. Los estudiaba desde meses atrás, cuando le comunicaron su misión en la ahora lejana Sensembra. No era tan distinta al anillo urbano de Post-Sívar, o a las afueras de la ciudad: barrancos y llanos repletos de edificaciones de lámina por donde se mueven sombras imprecisas. Sacó de su mochila una nueve milímetros (también llamada, según requieran las circunstancias, fierro o cuete). Sigue leyendo “La divina providencia”
Presentamos un adelanto del libro “Trucha panza arriba” del escritor guatemalteco Rodrigo Fuentes. El siguiente cuento fue ganador del II Premio Centroamericano Carátula de Cuento Breve en el año 2014. Pueden solicitar el libro completo a través de la Editorial Los Sin Pisto, escribiendo un correo a editexto@gmail.com. Sigue leyendo “Henrik”
Maridaje recomendado: Whisky (para celebrar)
Por: Revista Café irlandés
El 4 de diciembre del 2017, el blog “Café irlandés” se transformó en revista gracias a la publicación del cuento “Los días de sed” de Jorge Mercado. Desde entonces, nos enorgullece contarles que hemos publicado un total de 21 cuentos de 12 diferentes escritores de la literatura salvadoreña. Sigue leyendo “Recuento de nuestros cuentos”
Maridaje recomendado: Regias cholas
Por: Balmore Azúcar*
Ilustración: Luis Serrano
Era cuestión de esperar su regreso. Esperar sin mostrar ningún indicio de cobardía, porque un miembro o dos de alguna familia (o todos), temían a que se dieran cuenta. Y esa idea les otorgaba la posibilidad de oler nuestro miedo. Pero nadie se atrevía a decir nada. Sigue leyendo “Disecciones”
