Maridaje recomendado: Cerveza alemana
Por: Flor Aragón*
Detrás de la jarra de cerveza no se parece en nada al personaje mítico de las historias en los libros, internet y las películas de Hollywood. Una sonrisa se le dibuja después de cada sorbo que hace despacio, calculado, premeditado. Seguir leyendo «Quasi una fantasía»
Maridaje recomendado: Café
Por: Redacción Café irlandés
A finales del mes de febrero, Revista Café irlandés lanzó una encuesta a través de sus redes sociales para estudiar los hábitos de consumo de literatura nacional en El Salvador. La participación obtenida superó las expectativas, pues se recolectaron un total de 980 votos. Una muestra que consideramos significativa para representar a la comunidad de lectores en el país. Seguir leyendo «Lectores pasivos»
Maridaje recomendado: Escocés con fluoxetina
Por: Mauricio Orellana Suárez*
Presentamos el cuento «Un paseo cotidiano» del escritor salvadoreño Mauricio Orellana Suárez, Premio Centroamericano de Novela Mario Monteforte Toledo 2011. Este relato está incluido en el libro «Sonrisa artificial», editado en 2019 por el Proyecto Editorial La Chifurnia. Seguir leyendo «Un paseo cotidiano»
El contenido de este artículo está basado en los resultados de la investigación «La obra narrativa y dramatúrgica de Álvaro Menéndez Leal como comunicación alternativa desde 1960 hasta 1969″. Agradecemos a los autores por compartir sus hallazgos en Revista Café irlandés. Seguir leyendo «Un estudio sobre Menéndez Leal (I): La resignación ante lo inevitable»
Maridaje recomendado: Suero oral de farmacia
Por: Pedro Romero Irula*
En un motel de Post-Sívar, el agente Uñas repasaba los detalles de su identidad falsa cuando escuchó el chillido de un halcón. Con un manotazo torpe, como de garrobo, Uñas arrojó los documentos. Los estudiaba desde meses atrás, cuando le comunicaron su misión en la ahora lejana Sensembra. No era tan distinta al anillo urbano de Post-Sívar, o a las afueras de la ciudad: barrancos y llanos repletos de edificaciones de lámina por donde se mueven sombras imprecisas. Sacó de su mochila una nueve milímetros (también llamada, según requieran las circunstancias, fierro o cuete). Seguir leyendo «La divina providencia»
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