Maridaje recomendado: Café
Por: Redacción Café irlandés
Terminó el mes de octubre y en Revista Café irlandés estamos felices porque logramos concluir exitosamente nuestro “Especial de Halloween“.
Nuestro objetivo como revista, más allá de adaptarnos a la festividad de la época, fue demostrar que la literatura salvadoreña contemporánea también está trabajando con el horror. Un género que, si bien es cierto es muy popular a nivel mundial, en El Salvador existen ciertos académicos y lectores ortodoxos que lo consideran un “género menor”. Sin embargo, para países como el nuestro, donde se vive todos los días con la inseguridad y violencia, el horror es capaz de retratar el miedo con el que muchas personas conviven, así como reflejar algunas de las creencias y costumbres de nuestra cultura.
Gracias a Jorge Mercado por su cuento “Los días de sed“, a Daniel Olmedo por “La bailarina“, Balmore Azúcar por “Inquilino“, Julio Orellana por “Los sonidos de la periferia“, Héctor G. Guerrero por “El Monte de las Piedras” y a Benjamín Silva por “Anahualia“.
Esperamos pronto nuevas colaboraciones de ustedes.
Gracias a todos,
Revista Café irlandés