Etiqueta: El Salvador

Si busca chunches necesarios, no es acá

Maridaje recomendado: Café

Por: Mauricio Orellana Suárez*

En edición, el criterio lo es casi todo, y puede hacer la diferencia entre poner a circular ruido o en el mejor de los casos viento que todo lo arrase o brisa que refresque a más de alguno. El editor decide. Puede que se decante por pensar que un manuscrito debe publicarse siempre que este cubra una necesidad preexistente en el mercado del libro, lo cual es perfectamente válido y sensato si se piensan las cosas desde el sistema, o por creer que la importancia que atribuye a un manuscrito sea suficiente motivo para darlo a conocer. Seguir leyendo «Si busca chunches necesarios, no es acá»

Fer Rodríguez: “En El Salvador sí tenemos comedia”

Este 2019 se celebran cinco años de la fundación de Comedia ES, grupo de Stand-Up Comedy en El Salvador. Revista Café irlandés tuvo la oportunidad de conversar con Fer Rodríguez, director del grupo y uno de los precursores de este género en el país.  Seguir leyendo «Fer Rodríguez: “En El Salvador sí tenemos comedia”»

El Alameda

Maridaje recomendado: Cerveza

Por: Melisa Conde*

Dos veces por semana, a las 8pm en punto, Leonel recibía una llamada de Yamil: que lo esperaba en “el España” a las 8:30pm y que no llegara tarde porque si no iba a empezar sin él. Esta última advertencia siempre seguida de una franca y sonora carcajada. Seguir leyendo «El Alameda»

¿De qué hablamos cuando hablamos de cultura? (Jacintario TV)

En este nuevo episodio de Jacintario TV, la autora salvadoreña platica con la gestora cultural e historiadora de arte Paula Álvarez, con quien examina el concepto de cultura. No se pierdan esta interesante entrevista.  Seguir leyendo «¿De qué hablamos cuando hablamos de cultura? (Jacintario TV)»

Día de invierno

Maridaje recomendado: Lluvia ácida

Por: Jorge Mercado* 

El teléfono suena insistente. Me parece extraño porque, aparte de tener poco tiempo de haberme mudado al vecindario y de haber contratado el servicio telefónico, aún no comparto mi número con nadie. Debe tratarse de una de esas llamada de rutina que las empresas suelen hacer por protocolo, para comprobar la funcionalidad de sus aparatos y de paso vender algún servicio extra. Seguir leyendo «Día de invierno»