Cuento, Jorge Mercado, Literatura, Narrativa

Réquiem de los domingos

Maridaje recomendado: Agua del leteo 

Por: Jorge Mercado*

Alma tiene un perro que está muerto pero que aún ladra por las noches. El perro murió de rabia en la habitación contigua a la cocina y no deja de ladrar allí todas las lunas a pesar de haber sido enterrado bajo el árbol del patio trasero. Alma todas las noches antes de irse a la cama le lleva un filete que roba del supermercado en que trabaja. Por las mañanas el filete ya no está pero sí está el olor de siempre que el perro sigue conservando después de muerto. Seguir leyendo «Réquiem de los domingos» →

Artículo, Cultura, Editorial Los sin pisto, Literatura, Mauricio Orellana Suárez

Si busca chunches necesarios, no es acá

Maridaje recomendado: Café

Por: Mauricio Orellana Suárez*

En edición, el criterio lo es casi todo, y puede hacer la diferencia entre poner a circular ruido o en el mejor de los casos viento que todo lo arrase o brisa que refresque a más de alguno. El editor decide. Puede que se decante por pensar que un manuscrito debe publicarse siempre que este cubra una necesidad preexistente en el mercado del libro, lo cual es perfectamente válido y sensato si se piensan las cosas desde el sistema, o por creer que la importancia que atribuye a un manuscrito sea suficiente motivo para darlo a conocer. Seguir leyendo «Si busca chunches necesarios, no es acá» →

Cuento, Literatura, Luis Contreras, Narrativa

Perfidia y lipidia

Presentamos el cuento «Perfidia y lipidia», del escritor salvadoreño Luis Contreras, autor de los cuentos «Jardines» y «Buenas personas«, incluidos en la muestra «Lados B: voces nuevas vol. 1» (Editorial Los sin pisto, 2019). Seguir leyendo «Perfidia y lipidia» →

Cultura, Entrevista, Fer Rodríguez, Stand-up Comedy

Fer Rodríguez: “En El Salvador sí tenemos comedia”

Este 2019 se celebran cinco años de la fundación de Comedia ES, grupo de Stand-Up Comedy en El Salvador. Revista Café irlandés tuvo la oportunidad de conversar con Fer Rodríguez, director del grupo y uno de los precursores de este género en el país.  Seguir leyendo «Fer Rodríguez: “En El Salvador sí tenemos comedia”» →

Cuento, El Salvador, Melisa Conde, Narrativa

El Alameda

Maridaje recomendado: Cerveza

Por: Melisa Conde*

Dos veces por semana, a las 8pm en punto, Leonel recibía una llamada de Yamil: que lo esperaba en “el España” a las 8:30pm y que no llegara tarde porque si no iba a empezar sin él. Esta última advertencia siempre seguida de una franca y sonora carcajada. Seguir leyendo «El Alameda» →